Skip to content

Ehető virágok

Pitypang (Taraxacum officinale)
Pitypang (Taraxacum officinale)

A madarak a természetben igen változatosan táplálkoznak. A magvak, bogyók és gyümölcsök mellett a virágok nektárját, de akár magát a virágot is megeszik. Egyes fajok kifejezetten sok virágot és virágport fogyasztanak. A rozsdássapkás papagájok például olyan mértékben bújják a virágokat a fákon, hogy néhány növény beporzása csakis nekik köszönhető – ezek az úgynevezett Ornithophilous növények. Joggal felmerülhet bennünk a kérdés, hogy miért ne adjunk nekik időnként virágokat a napi táplálék mellé? Tényleg! Miért is ne?

Az alább felsorolt virágokat nyugodtan adhatjuk, nincsenek káros hatással állataink egészségére – persze mértékletesnek kell lenni ezzel is mint minden mással. Ugyanakkor legyünk nagyon óvatosak. Ha nem ismerünk fel egy virágot, ha nem tudjuk teljes bizonyossággal beazonosítani, akkor inkább ne adjuk a madarainknak! Csak a teljesen tiszta és garantáltan vegyszermentes virágokat használjuk fel takarmányozási célra. Ne szedjünk olyan helyről ami autóút vagy autópálya közelében van. A virágboltokból származó virágokat teljesen biztos, hogy növényvédő szerekkel kezelték, így azok egyáltalán nem alkalmasak tápláléknak.

  • Körömvirág (Calendula)
  • Kerti sarkantyúka (Tropaeolum majus) – Igazi különlegesség. Nemcsak szép virág, de a föld feletti részei mind ehetőek. Ráadásul természetes növényi antibiotikumot tartalmaz, a benne található illóolajoknak köszönhetően a környékén található növényeket pedig védi a kártevőktől.
  • Büdöske (Tagetes) – Mint neve is sejteti nem épp illatos, ennek ellenére virága ehető, egyáltalán nem mérgező.
  • Kerti szegfű (Dianthus caryophyllus)
  • Római kamilla (Chamaemelum nobile)
  • Metélőhagyma (Allium schoenoprasum) – Virága és levele is felhasználható, de csak kis mennyiségben, mert ha túlságosan sokat adunk belőle, akkor az könnyen mérgezést okozhat (maximum a teljes napi zöldeleség 1-2%-át teheti ki).
  • Százszorszép (Bellis perennis)
  • Gyermekláncfű más néven pitypang (Taraxacum officinale) – a gyökere kivételével minden részét adhatjuk. Magas a C-vitamin tartalma és A-vitaminban is gazdag. A benne található vegyületek a májra és az emésztésre hatnak pozitívan.
  • Sásliliom (Hemerocallis)
  • Kardvirág (Gladiolus spp.)
  • Kövér porcsin (Portulaca oleracea) – A növények között ebben található meg a legtöbb omega-3 zsírsav. Magas a C, E és a béta-karotin tartalma is. Íze kissé pikáns, savanykás. Szára és apró virágai felhasználhatóak, de leveléből csak keveset adjunk, mert abban magas az oxálsav tartalom.
  • Hibiszkusz (Hibiscus syriacus)
  • Törpe nebáncsvirág (Impatiens wallerana)
  • Háromszínű árvácska (Viola tricolor)
  • Orgona (Syringa vulgaris)
  • Máriatövis (Silybum marianum) – Nemcsak a virága ehető, hanem a magjai is nagy kedvencnek számítanak.
  • Kerti árvácska (Viola × wittrockiana)
  • Golgotavirág (Passifloraceae) – Nevét élénk fantáziájú szerzetesektől kapta akik beleképzelték a virág alakjába a golgota jelképét. Bár a virágja valóban igen látványos kinézetű, minket mégis inkább azért érdekel, mivel mind a virág mind a bogyótermése ehető (lásd még: Maracuja).
  • Fokföldi ibolya (Saintpaulia)
  • Vadrózsa (Rosa canina) – Az összes rózsafajta virága ehető, de mivel a kertészetekben felhasznált permetek szinte minden esetben jelen vannak a növényen, így csak és kizárólag a saját kertben nőtt, garantáltan permet és vegyszermentes rózsák virágait használjuk fel.
  • Orvosi zsálya (Salvia officinalis)
  • Tulipán (Tulipa)
  • Ibolya (Viola odorata)

Virágpor

Ha virágot adhatunk a madaraknak és a természetben is fogyasztanak a madarak virágport (egyes fajok különösen sokat), akkor vajon lehet adni nekik a virágport mint táplálékot? A válasz – meglepő módon – nem is annyira egyértelmű. A virágport nem lehet kezelni a különféle gombás vagy bakteriális fertőzésekkel szemben, így a boltban vásárolt virágpor gyakorlatilag bármit tartalmazhat. Igaz, bevizsgálják, hogy emberre nem-e veszélyes, de ami egy 70 kilós emberre ártalmatlan mennyiség, az még okozhat problémát egy alig pár dekás madárnak. Arról már nem is beszélve, hogy a virágport nem mindegy, honnan gyűjtötték a méhek. Mert ha autóúthoz, autópályához közeli helyről származik, akkor bizony valószínűleg van benne olyan károsító anyag ami a szervezetben idővel felhalmozódhat és problémát okozhat egy kismadár esetében. Összességében tehát legyünk óvatosak a virágpor felhasználásával.